{"id":2562,"date":"2021-08-28T09:14:38","date_gmt":"2021-08-28T15:14:38","guid":{"rendered":"http:\/\/revistamagisteriocr.com\/?p=2562"},"modified":"2021-08-11T15:18:58","modified_gmt":"2021-08-11T21:18:58","slug":"visite-tamarindo-y-conozca-finca-con-produccion-organica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistamagisteriocr.com\/?p=2562","title":{"rendered":"Visite Tamarindo y conozca finca con producci\u00f3n org\u00e1nica"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em><strong>En \u00e1rea de dos hect\u00e1reas producen hortalizas y legumbres<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Cada vez m\u00e1s las personas se preocupan por la conservaci\u00f3n de la naturaleza, pero adem\u00e1s de consumir alimentos que no contengan qu\u00edmicos si no que sean lo m\u00e1s naturales posibles.<\/p>\n<p>En Playa Tamarindo hay una finca que justamente se ha dedicado a la producci\u00f3n org\u00e1nica por lo que se ha convertido en un nuevo gancho para atraer a turistas nacionales y extranjeros que justamente quieren conocer sobre esta forma de producir alimentos m\u00e1s saludables.<\/p>\n<p>Es decir ha dejado de lado el uso de agroqu\u00edmicos para sustituirlos por abonos org\u00e1nicos, que ellos mismo producen tambi\u00e9n, con lo que adem\u00e1s aprovechan otros desechos.<\/p>\n<p>Esa estrategia se puso en pr\u00e1ctica en la Finca La Senda en la comunidad de Guatemala de Playa Tamarindo donde en un \u00e1rea de dos hect\u00e1reas se cultivan hortalizas y legumbres de manera sostenible; adem\u00e1s, se desarrolla un proyecto de plantas medicinales.<\/p>\n<p>Lo anterior llama la atenci\u00f3n de los visitantes y por eso es que se han dado enlaces con hoteles de la regi\u00f3n y as\u00ed generar encadenamientos que benefician a todos.<\/p>\n<p><strong>Encadenamiento<\/strong><\/p>\n<p>Carlos Pineda, Asesor del Proyecto Huerta Org\u00e1nica La Senda asegura que el 100 por ciento de lo sembrado en ese lugar abastece a la cocina del Hotel Cala Luna donde los hu\u00e9spedes pueden consumir alimentos de alta calidad abonados con fertilizantes naturales.<\/p>\n<p>\u201cEste es una iniciativa que empezamos hace unos cuatro a\u00f1os. Aqu\u00ed tenemos: lechuga, mostaza, albahaca, r\u00fakula, repollo, zanahoria, berenjena, tomate, chile dulce, apio, perejil, puerro, papaya, sand\u00eda y mel\u00f3n. Adem\u00e1s, tiquizque, chamol, frijoles, vainicas, camotes, pi\u00f1a, papaya y cebolla, entre otros\u201d, explic\u00f3 Pineda.<\/p>\n<p>Entonces las personas que se hospedan en este hotel, come m\u00e1s sano pero adem\u00e1s tienen la oportunidad de ir a conocer c\u00f3mo es que se trabaja en una finca que decidi\u00f3 dejar los agroqu\u00edmicos.<\/p>\n<p>Seg\u00fan los registros del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) en el a\u00f1o 2020 en Costa Rica exist\u00edan 10 mil 585 hect\u00e1reas de producci\u00f3n org\u00e1nica certificada sector agr\u00edcola que ha logrado poco a poco ir ganando espacio en la preferencia de los consumidores.<\/p>\n<p>Pero pensando en hacer la visita a\u00fan m\u00e1s atractiva, quienes vayan a esta finca, no solo ver\u00e1n la manera en que producen sino que existe adem\u00e1s un laberinto de cactus y crianza de animales en pastoreo como gallinas, patos, gansos, cabras y caballos.<\/p>\n<p>\u201cLas excretas se utilizan como la materia prima principal para elaborar un fertilizante natural y con eso ayudamos a cerrar ciclos para que nada se desperdicie con el fin de bajar los residuos\u201d, resalt\u00f3 Pineda.<\/p>\n<p><strong>Inter\u00e9s creciente<\/strong><\/p>\n<p>Sobre este interesante proyecto el Gerente del Hotel Cala Luna y Directivo de la C\u00e1mara de Comercio y Turismo de Tamarindo (CCTT), Federico Pilurzu, destac\u00f3 c\u00f3mo los turistas cada vez se interesan a\u00fan m\u00e1s en la producci\u00f3n org\u00e1nica por lo que realmente se ha convertido en un \u201cplus\u201d.<\/p>\n<p>Con esto se ha vuelto m\u00e1s atractiva la zona y amplia la oferta de opciones de entretenimiento que brinda la zona para un nicho de mercado de visitantes que se caracteriza por un alto nivel educativo y aficionado a los estilos de vida saludables.<\/p>\n<p>\u201cAparte de que la Huerta Org\u00e1nica abastece casi la totalidad de los requerimientos que solicitan nuestros chefs, a los clientes les realizamos unas giras educativas a la Finca para que ellos puedan ver de primera mano los productos que se van a comer, esa ha sido una experiencia realmente extraordinaria y muy bien recibida por parte de los hu\u00e9spedes que en esas visitas aprenden los fundamentos m\u00e1s b\u00e1sicos de la agricultura org\u00e1nica\u201d, declar\u00f3 Pilurzu.<\/p>\n<p>Seg\u00fan se\u00f1al\u00f3 el Gerente de Cala Luna as\u00ed es como ejecutan un plan para captar nuevos nichos de mercado que se enmarca dentro de la tendencia del llamado Turismo de Bienestar que aparte de buscar servicios tradicionales tiene predilecci\u00f3n por actividades amigables con el ambiente como ejercicios al aire libre, degustaci\u00f3n de gastronom\u00eda aut\u00f3ctona, terapias de medicina alternativa y eventos culturales.<\/p>\n<p>Y concluy\u00f3 indicando que \u201cuna investigaci\u00f3n de la firma Deloitte establece que con este segmento del mercado la industria hotelera tiene como una de sus metas \u201csatisfacer la demanda de un cliente que quiere decir \u201cadi\u00f3s\u201d al estr\u00e9s y \u201chola\u201d a la relajaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de estas opciones, Tamarindo cuenta con una gran variedad de opciones, incluida la playa, lo que lo vuelve un excelente destino de aprendizaje y esparcimiento.<\/p>\n<p>Para conocer m\u00e1s acerca de esta opci\u00f3n puede ingresar a https:\/\/calaluna.com\/ o al tel\u00e9fono 26530214.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En \u00e1rea de dos hect\u00e1reas producen hortalizas y legumbres Cada vez m\u00e1s las personas se preocupan por la conservaci\u00f3n de la naturaleza, pero adem\u00e1s de consumir alimentos que no contengan qu\u00edmicos si no que sean lo m\u00e1s naturales posibles. En Playa Tamarindo hay una finca que justamente se ha dedicado a la producci\u00f3n org\u00e1nica por<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2563,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[419],"class_list":{"0":"post-2562","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-de-viaje","8":"tag-tamarindo"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistamagisteriocr.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2562","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistamagisteriocr.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistamagisteriocr.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistamagisteriocr.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistamagisteriocr.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2562"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revistamagisteriocr.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2562\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2564,"href":"https:\/\/revistamagisteriocr.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2562\/revisions\/2564"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistamagisteriocr.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2563"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistamagisteriocr.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2562"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistamagisteriocr.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2562"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistamagisteriocr.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}