{"id":3087,"date":"2021-12-21T07:52:17","date_gmt":"2021-12-21T13:52:17","guid":{"rendered":"http:\/\/revistamagisteriocr.com\/?p=3087"},"modified":"2021-12-17T12:55:13","modified_gmt":"2021-12-17T18:55:13","slug":"manzanas-son-excelentes-aliadas-para-dar-regalos-en-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistamagisteriocr.com\/?p=3087","title":{"rendered":"Manzanas son excelentes aliadas para dar regalos en navidad"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em><strong>Son fuente de muchos nutrientes<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>La navidad y las manzanas por tradici\u00f3n han estado vinculadas, pese a que es una fruta que se puede conseguir durante todo el a\u00f1o, en estas fechas cobra un sentido muy especial.<\/p>\n<p>En esta \u00e9poca tambi\u00e9n es muy com\u00fan querer dar regalos a los familiares o personas especiales a las que muchas veces no se sabe qu\u00e9 obsequiarles como una muestra de cari\u00f1o.<\/p>\n<p>Es por eso que justamente estas frutas se pueden convertir en un gran aliado, para no solo dar un presente, sino que este sea saludable y nutritivo por todos los beneficios que tienen las manzanas.<\/p>\n<p>Por ejemplo, una sola manzana grande le aporta el 20% el valor diario recomendado de fibra diet\u00e9tica, el 8% de la vitamina C antioxidante y el 7% del potasio, lo que hace que sea considerada una de las frutas m\u00e1s completas.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s tienen un alto contenido en agua, exactamente un 85%, lo que la convierte en un alimento refrescante y de f\u00e1cil asimilaci\u00f3n para el organismo, definitivamente un excelente regalo.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n podr\u00e1 ver seis ideas para sorprender a todos con la manzana como ingrediente estrella, y as\u00ed dar un regalo que se sale de lo tradicional pero adem\u00e1s ayuda a la buena salud de las personas.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Kit de manzana caramelizada a la medida:<\/strong> necesita un frasco transparente con tapa, en el cual se colocan caramelos de leche para derretir a ba\u00f1o Mar\u00eda y chocolates o semillas al gusto. Sobre la tapa del recipiente coloque una manzana idealmente Washington Fuji, pues es una de las m\u00e1s dulces del mundo. Ad\u00f3rnela con un palito navide\u00f1o de madera y envuelva todo con cinta de regalo. Lo ideal es que la persona mezcle todos los ingredientes y los disfrute con la manzana.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Compota de manzana de la se\u00f1ora Santa:<\/strong><br \/>\nIngredientes: 5 manzanas Washington Gala y 5 Granny Smith peladas y cortadas en ocho partes y sin semilla, 500 gr de az\u00facar, 750 ml de agua, 1 cucharada de maicena disuelta en agua, 200 ml vinagre de manzana, 2 astillas de canela, 2 cucharadas de jengibre rallado y 4 clavos de olor. Preparaci\u00f3n: en una olla profunda ponga todos los ingredientes y cocine a fuego medio por aproximadamente 90 minutos, revuelva ocasionalmente para evitar que se adhiera al fondo de la olla y pinche las manzanas para verificar que tengan una textura muy suave y se haya formado un alm\u00edbar espeso. Retire del fuego y deje en la olla para que se enfr\u00ede. Envase en frascos de vidrio con tapa. Se puede mantener a temperatura ambiente y una vez abierta refrigere. Esta compota se utilizada en las pechugas de pavo, sobre pancakes, como postre o acompa\u00f1amiento de helados.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Pan de manzana y nueces<\/strong><br \/>\nIngredientes: 6 manzanas Washington Gala ralladas, sin c\u00e1scara ni semillas, 2 tazas de harina de almendra, 1 1\/2 taza de az\u00facar, 4 huevos, 1 1\/2 taza de aceite vegetal, 1 cucharadita de bicarbonato, 1 cucharadita de canela, 1\/4 cucharadita de sal, 1\/2 taza de nuez finamente picada y 1\/2 taza de ar\u00e1ndanos. Preparaci\u00f3n: precaliente el horno a 180\u00b0C, disponga en la batidora el az\u00facar y el aceite, mezcle y despu\u00e9s agregue los huevos uno por uno. A\u00f1ada la harina de almendras, la canela, el bicarbonato y la sal cernidos. Adicione las nueces y los ar\u00e1ndanos. Luego, incorpore las manzanas peladas y ralladas. Utilice papel encerado en el molde y barnice con aceite, vierta la preparaci\u00f3n. Hornee por 50 minutos o hasta que, al introducir un palillo, este salga limpio. Como sugerencia, puede incluir gajos de manzana sobre la preparaci\u00f3n con az\u00facar en polvo para decorar.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Cesta aires de monta\u00f1a:<\/strong> requiere una cesta y un mantel de cuadros rojos, rompope casero, sus manzanas favoritas y cupcakes con relleno de manzana o galletas de manzana y nuez.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Sidra del rey:<\/strong><br \/>\nIngredientes: 10 manzanas Washington Gala o bien combine mitad Gala y mitad Granny Smith, 2 naranjas enteras, 5 ramitas fragantes de canela, 2 cucharadas de az\u00facar morena, 1 \u00bd cucharadita de clavo molido, 1 \u00bd cucharadita de nuez moscada molida, 1\/8 cucharadita de sal y suficiente agua para cubrir las manzanas. Preparaci\u00f3n: lave las manzanas y las naranjas. Las manzanas sin coraz\u00f3n y en cuartos, naranjas en cuartos (con c\u00e1scara). Coloque en una olla grande las manzanas y naranjas, agregue palitos de canela, az\u00facar morena, clavo, nuez moscada, sal y cubra con agua, alrededor de 14-16 tazas. Caliente a fuego medio y tape la olla. Cocine a fuego lento durante 2.5 a 3 horas. Una vez que las manzanas se ablanden y la mezcla de manzana est\u00e9 realmente rom\u00e1tica, presione las rodajas de naranja contra los lados de la olla para liberar sus jugos y retire las naranjas restantes. Saque las ramas de canela. Triture las manzanas con un machacador de papas o con el fondo de una taza medidora para liberar el jugo y la pulpa adicionales.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Galletas de manzana y avena<\/strong><br \/>\nIngredientes: 155 gr de manzana Washington Gala cortada en cubos, 120 gr de avena, 122 gr de pur\u00e9 de manzana, 80 gr de claras de huevo, 50 gr harina de avena (o de coco, almendras, trigo normal, integral\u2026) y 1 cda canela en polvo y al gusto. Preparaci\u00f3n: mezcle todos los ingredientes mientras calienta el horno a 180\u00ba C\/ 350\u00b0F, haga bolitas con la masa, coloque en una bandeja y hornee entre 10 y 12 minutos. Deje enfriar y a\u00f1ada un poco de canela en polvo y decore con una nuez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Son fuente de muchos nutrientes La navidad y las manzanas por tradici\u00f3n han estado vinculadas, pese a que es una fruta que se puede conseguir durante todo el a\u00f1o, en estas fechas cobra un sentido muy especial. 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